Receta caracoles pequeños
![caracoles pequeños]( "caracoles pequeños")
INGREDIENTES:
Caracoles
4 Tomates troceados
2 Cebollas grandes
Cayena, aceite de oliva y sal
Agua
Elaboración:
Estos son los mas fáciles, se limpian bien los caracoles, o se compran ya limpios y se cuecen hasta que veamos que están blandos.
Se hace un sofrito con el tomate, la cebolla, la cayena ( Sin pasarse), se le echa un chorreon de aceite y sal al gusto, cuando este sofrito se le echa un poco de agua, y ya se junta todo con los caracoles.
INGREDIENTES:
Caracoles
4 Tomates troceados
2 Cebollas grandes
Cayena, aceite de oliva y sal
Agua
Elaboración:
Estos son los mas fáciles, se limpian bien los caracoles, o se compran ya limpios y se cuecen hasta que veamos que están blandos.
Se hace un sofrito con el tomate, la cebolla, la cayena ( Sin pasarse), se le echa un chorreon de aceite y sal al gusto, cuando este sofrito se le echa un poco de agua, y ya se junta todo con los caracoles.